مهمترين مزاياي پسته
هميشه زماني كه از پسته صحبت مي كنيم طعم منحصر به فرد آن مورد توجه قرار مي گيرد و خواص بي شمار آن در سايه ي طعم بي نظيرش ناديده گرفته مي شوند. در اين مقاله در نظر دارم 9 مزيت اصلي پسته را مطرح و مختصرا به آن ها بپردازم. اميدوارم مطالب براتون مفيد باشه خوشحال مي شم براي خريد پسته و اطلاع از قيمت پسته به سايت ما - پسته چي - سر بزنيد.
به صورت خلاصه از جمله فوايد پسته براي زندگي سالم تر ميتوان به قلب سالم، افزايش خون، سلامت پوست، مديريت وزن، جلوگيري از تخريب ماكولا (ماكولا همان بخشي از شبكيه است كه مسئول ديد واضح هنگام ديد مستقيم است) و فشار خون بالا و همچنين بهبود هضم غذا اشاره كرد.
پسته چيست؟
پسته يكي از پر قدمت ترين مغزهاست. در سراسر دنيا از اين مغز در آشپزي يا به صورت ميان وعده استفاده ميشود. شما ميتوانيد از پسته به طرق مختلف در بشقاب غذاي خود استفاده كنيد (در سالاد، بستني، كيك يا همراه با برنج و يا فرآورده هاي گوشتي). مغزهاي پسته فصلي نيستند و در تمام ايام سال در دسترس هستند. توليد يك درخت پسته حدود 10 تا 12 سال طول ميكشد. پسته پوسته هاي سخت و دانه اي بزرگ دارد.
ارزش غذايي پسته
پسته از معدود مغزهايي است كه داراي تعادل كاملي از مواد مغذي از جمله كربوهيدارت ها، پروتئين، اسيدهاي آمينه، چربي ها و فيبرهاي غذايي است. بر طبق بانك اطلاعات ملي مواد مغذي پسته همچنين سرشار است از مواد معدني مانند فسفر، پتاسيم، كلسيم، آهن، منيزيم، روي، مس و سديم هستند. پسته همچنين داراي ويتامين هاي اساسي مانند ويتامين هاي گروه B، ويتامين A، ويتامين C، ويتامين E و ويتامين k است. پسته همينطور كولين و بتائين مورد نياز بدن فرد را تامين ميكند. نكته ي حائز اهميت اين است كه پسته در مقايسه با بسياري از ساير مغزها و البته ميوه هاي خشك شده با مقادير مشابه علاوه بر اينكه چربي كمتري دارد كالري كمتري نيز در اختيار قرار ميدهد.
فوايد پسته براي سلامتي
بزرگترين مزاياي پسته براي سلامتي موارد زير هستند:
سايت پسته چي مرجع خريد و فروش پسته
- خواص آنتي اكسيداني
بارها از اين خاصيت پسته سخن به ميان آورديم. بر طبق مطالعه هايي كه شرح آن در Journal of Food Chemistry منتشر شده است حتي در پوسته هاي پسته نيز مقدار قابل توجهي آنتي اكسيدان است. آنتي اكسيدان ها راديكال هاي آزاد تشكيل شده بر اثر متابوليسم سلولي در بدن را خنثي ميكنند. راديكال هاي آزادي كه از متابوليسم سلولي حاصل مي شوند خطر بيماري هايي مانند سرطان و بيماري هاي قلبي عروقي را افزايش مي دهند.
- سلامت قلب را تضمين ميكند و سطح عملكرد قلب را بهبود ميبخشد
مصرف منظم پسته به عنوان بخشي از رژيم غذايي سالم و متعادل ميتواند سطح كلسترول LDL بدن را كاهش دهد. آنتي اكسيدان ها، فيتواسترول ها و اسيدهاي چرب اشباع نشده براي تقويت عملكرد و سلامت قلب بسيار مناسب اند. همچنين پسته منبعي غني از اسيد آمينه اي به نام ال آرژنين است كه از سخت شدن رگ ها و تشكيل لخته هاي خون جلوگيري ميكند.
- كمك به تثبيت و يا حتي كاهش وزن
پسته انتخاب بهينه اي براي افرادي است كه رژيم لاغري دارند. پسته با كالري كم، نسبت پروتئين بالا، نسبت چربي اشباع شده ي كم و نسبت چربي اشباع نشده ي بالا، گزينه ي خوبي به عنوان يك ميان وعده ي مغذي براي افرادي كه قصد كاهش وزن دارند است. محققان در مركز تغذيه انساني كاليفرنيا خواص مديريت وزن پسته را تائيد كردند. خريد پسته و فروش پسته با كيفيت بالا و قيمت مناسب
- از بيماري ماكولا يا AMD پيشگيري مي كند.
پسته حاوي آنتي اكسيدان هاي كاروتنوئيد مانند لوتئين و زاگزانتين است. بر طبق اظهارات انجمن بينايي سنجي آمريكا اين آنتي اكسيدان ها خطر ابتلا به بيماري ماكولاي وابسته به سن در افراد مسن را كاهش مي دهد.
- به هضم غذا كمك مي كند
از مزاياي اصلي پسته اين است كه منبع خوبي از فيبر غذايي است. وجود فيبر در وعده ي غذايي به هضم راحت آن كمك مي كند. يك وعده ي 30 گرمي از پسته حاوي حدود 3 گرم فيبر غذايي است كه براي عملكرد مطلوب دستگاه گوارش بيش از اندازه ي كافي است. براي خريد اينترنتي پسته كليك كنيد
- جذب آهن
پسته حاوي مقادير قابل توجهي از مس است. وجود مس در وعده ي غذايي به جذب بيشتر آهن منجر مي شود. اين فرايند براي بيماري هايي همچون كم خوني بسيار موثر است چرا كه تعداد هموگلوبين ها و جريان خون افزايش مي يابد.
- مراقبت از پوست
پسته خشكي پوست را كاهش مي دهد. اسيدهاي چرب سالم به ايفاي اين نقش كمك مي كنند. پسته حاوي مقادير بالايي از اسيدهاي چرب است. چربي همچنين به عنوان يك ماده حامل خوب يا روغن پايه عمل مي كند زيرا به عنوان ماده اي در درمان هاي سنتي مانند رايحه درماني و ماساژ درماني سنتي استفاده مي شود.
- خواص تقويت جنسي
بر طبق مجله بين المللي تحقيقات ناتواني جنسي، پسته مي تواند بر نشاط جنسي در آقايان تائيرگذار باشد. مطالعات نشان داده اند كه آن دسته از آقايان كه روزانه حدود 100 گرم از پسته به مدت سه هفته مصرف كرده بوند عملكرد نعوظ آن ها 50 درصد بهبود پيدا كرده بود. اين نظريه با اسكن اولتراسوند جريان خون در آلت تناسلي آقايان تائيد شده. براي اطلاع از قيمت روز پسته كليك كنيد
- ديابت را كنترل كنترل مي كند
افراد ديابتي مي توانند با طيب خاطر از پسته استفاده كنند. آنتي اكسيدان هاي موجود در پسته به كاهش روند گليكاسيون كمك مي كنند. گليكاسيون يعني قندها پيوندهاي نامناسبي با پروتئين ها ايجاد مي كنند و آن ها را غيرقابل استفاده مي كنند. بر اساس مطالعاتي كه در The Review of Diabetic Studies در سال 2014 منتشر شد اين مواد همچنين ميزان قند و فشار خون را نيز كنترل مي كنند.
- ضد التهاب
وجود ويتامين A ، E و ساير ويتامين ها داراي خواص ضد التهابي هستند ، به اين معني كه قرار دادن پسته در رژيم غذايي سالم به كاهش التهاب تقريبا در هر قسمت از بدن كمك مي كند
- محافظت از نور
مقدار زياد ويتامين B6 موجود در پسته به ساخت اسيدهاي آمينه ضروري در انتقال تكانه هاي عصبي كمك مي كند. بنابراين ، آن نيز نقش مهمي در حفظ سيستم عصبي سالم دارد.
- مصونيت را تقويت مي كند
پسته به دليل منبع غني ويتامين B6 موجود در آن ها ، در تقويت ايمني كمك مي كند. آن ها به ساخت يك سيستم ايمني قوي كمك مي كنند و به محافظت از بدن در برابر عفونت هاي مختلف كمك مي كنند.
با كمك سايت پسته چي خريد اينترنتي پسته با آرامش و به سادگي